Faire un concentré avec le thé dans 500 ml d’eau chaude (85C) et laisser infuser 5 minutes environ puis ajouter 2,5 litres d’eau froide et quelques glaçons ainsi que le gingembre et le thym. Il vous faut 3 c à Soupe de Yunnan vert miel de thym au goût 4 petits morceaux de gingembre quelques […]